1、培养目标
本专业以培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人为引领，立足广西，面向全国，培养具有深厚道德文化素养、强烈社会责任感、扎实专业理论基础、较强工程实践能力、一定国际视野、创新与持续学习能力，能够解决生物加工过程中的复杂工程问题，在化工、医药、食品、农业、能源、资源和环境等生物工程相关领域从事生产、设计、管理、新技术研究与新产品开发等工作，符合新时代经济社会发展需求，推动生物产业进步的高素质人才。
学生在毕业后5年左右，应达到如下目标：
目标1-道德修养与职业素养：具备深厚的人文社会科学素养和强烈的社会责任感，在生物工程实践中严格遵守工程职业道德和规范，积极传承优秀传统文化，自觉弘扬和践行社会主义核心价值观，始终秉持工程报国、为民造福的理念。
目标2-工程能力与创新实践：能够综合运用生物学、工程专业知识与技能以及前沿技术，深入分析、设计、研究和解决生物工程相关领域的复杂工程技术问题，在实践中展现创新思维和能力，为行业发展提供创新性解决方案。
目标3-沟通协作与国际视野：拥有出色的沟通能力和广阔的国际视野，能够在跨文化环境下有效沟通与协作，融入或组织团队推动生物工程项目的顺利实施，在项目中充分贯彻可持续发展理念，促进生物工程行业的可持续发展。
目标4-终身学习与自我提升：具备强烈的自主学习和终身学习意识，能够紧跟国内外生物工程技术前沿和发展趋势，不断拓展自身知识和能力，从容应对新技术、新事物和新问题带来的挑战，实现个人与行业的共同发展。
2、毕业要求
(1). 工程知识：能够将数学、自然科学、计算、工程基础和专业知识，用于解决生物加工过程中复杂工程问题。
(2). 问题分析：能够应用数学、自然科学、工程科学的基本原理，结合前沿技术手段，识别、表达、并通过文献研究分析生物加工过程中复杂工程问题，综合考虑可持续发展的要求，获得有效结论。
(3). 设计/开发解决方案：设计/开发解决方案：能够设计针对生物加工过程中复杂工程问题的解决方案，设计满足特定需求的系统、单元（部件）或工艺流程，并能够在设计环节中体现创新意识，充分考虑社会、健康、安全、法律、文化以及环境等因素，同时融入前沿技术优化设计的理念。
(4). 研究：能够基于科学原理并采用科学方法，结合前沿技术，对生物加工过程中复杂工程问题进行研究，包括设计实验、分析与解释数据、并通过信息综合得到合理有效的结论。
(5). 能够针对生物加工过程中复杂工程问题，开发、选择与使用恰当的技术、资源、现代工程工具和信息技术工具，包括对复杂工程问题的预测与模拟，并能够理解其局限性。
(6). 工程与可持续发展：在解决复杂工程问题时，能够基于工程相关背景知识，运用前沿技术进行分析和评估，全面评价工程实践对健康、安全、环境、法律以及经济和社会可持续发展的影响，并理解应承担的责任。
(7). 工程伦理和职业规范：有工程报国、为民造福的意识，具有人文社会科学素养和社会责任感，能够理解和践行工程伦理，在工程实践中遵守工程职业道德、规范和相关法律，履行责任。
(8). 个人与团队：能够在多学科背景下的团队中承担个体、团队成员以及负责人的角色。能够在多样化、多学科背景下的团队中承担个体、团队成员以及负责人的角色，具备良好的团队协作和沟通能力。
(9). 沟通：能够就复杂工程问题与业界同行及社会公众进行有效沟通和交流，包括撰写报告和设计文稿、陈述发言、清晰表达或回应指令；能够在跨文化背景下进行沟通和交流，理解、尊重语言和文化差异。
(10). 项目管理：理解并掌握与工程项目相关的管理原理与经济决策方法，能够在多学科环境中应用，同时关注前沿技术在项目管理中的应用。
(11). 终身学习：具有自主学习、终身学习和批判性思维的意识和能力，能够理解广泛的技术变革对工程和社会的影响，适应新技术变革，尤其是前沿技术在生物工程领域的应用。
