生物工程（本科，学制四年）
专业简介：本专业培养适应社会主义现代化建设和地方经济社会发展需要，德智体美劳全面发展，具有道德文化素养和社会责任感，具备解决复杂生物工程问题的能力，能够在生物产业以及相关的医药、轻工、环保等领域，从事生物产品生产和管理、科学研究、技术开发等工作，具有良好的沟通能力和国际视野的高素质应用型专门人才。
主要课程：生物化学、微生物学、分子生物学与基因工程、发酵工程、生物分离工程、生物反应工程、有机化学、分析化学、化工原理、生物工程设备等。
专业说明：国家级一流专业，通过国家工程教育专业认证专家进校考查。拥有生物资源与食品工程研究中心、国家母婴乳品健康工程技术研究中心南亚分中心、广西高校特色专业及实验实训教学基地（中心）建设，“深加工关键技术与质量安全”广西特聘专家团队、微生物发酵制药工艺虚拟仿真实验室、食品安全检测新技术广西高校重点实验室以及生物与医药、化学工程与技术等相应硕士点。
桂林理工大学生物工程专业本科培养方案（2019版）.pdf
