为提升本科教学质量为目标，促进教师之间的教学经验交流，生物工程教研室于2018年5月14日开展了本学期第二次公开课研讨观摩活动。本次观摩活动中，教研室全体教师集中听取了由海洪教授主讲的《生物制品工艺学》、陆芽春老师主讲的《分子生物学》以及李静老师主讲的《食品工艺学》。
在公开课上，三位教师基本上都能采用启发式、讨论式、问题式的教学方法，采用现代多媒体的教学展示手段，同时紧密结合科研经验、生活常识，深入浅出地向学生讲授知识，展示了先进的课堂教学理念、方法及授课技巧。公开课结束后，参与观摩的老师进行了集中点评，并与授课老师就授课方法、授课内容、授课技巧等多方面展开了交流和探讨。开展授课研讨观摩活动不仅为教师提供相互学习、经验交流和自我展示的机会，有利于发挥优秀教师“传、帮、带”的作用。
海洪教授授课课堂
陆芽春教师授课课堂
李静教师授课课堂
