6月6日下午2:30，我院在萃华楼报告厅举行以“舌尖美味，安全为重”为主题的食品安全知识竞赛决赛。我院生物工程教研室主任李霞老师及教研室的海洪、刘亭君老师出席活动并担任评委。
在经过前期线上和线下答题的层层选拔后，最终夏慧敏，杨盼盼，莫丹等七位选手过关斩将，闯进决赛。决赛分为选择题和简答题两部分，七名选手轮流作答。在选择题环节，各位选手充分发挥自己在生物和化学上的专业优势，准确作答，得分不相上下。在简答题环节，比赛愈加激烈，各位选手的比分也开始逐渐拉开差距。简答题分三个难度梯度，最先上场的一号选手选择了最高难度，但陷入困境，后面上场的选手吸取经验改变策略，选择中等难度或低等难度求稳。一场比拼下来，据选择题得分和评委打分，最终夏慧敏、杨盼盼和莫丹三位同学荣获一等奖，梁金叶、陈家英、全静华、覃玉莲同学荣获二等奖。
通过本次食品安全知识竞赛，引起了我院学生对健康、营养和生命科学知识的热烈讨论，提升了我院学生的知识文化水平和专业素养，同时体现出我院对学生食品安全问题的高度重视。
评委老师
选手答题
活动现场
