李霞 教授

 

一、个人简介:

李霞,女,1981年,黑龙江人,教授。2002年获东北师范大学生物技术学士学位,2005年获东北师范大学动物学硕士学位,2008年获东北师范大学生物化学与分子生物学博士学位。2008年在杭州师范大学从事科研工作,2012年在桂林理工大学任教。

二、研究方向:特色生物资源的研究与开发利用、农业微生物资源开发、农产品及废弃物再加工利用

进行广西特色微生物资源的发掘及其应用研究,对新型Bt菌产抗生素ZwA的合成调控、分离纯化、分析鉴定等进行了系统研究,获得抑菌活性优良的ZwA高产菌株和纯化路线,并建立了化学发光检测体系和抗虫菌肥的应用研究。

成功分离纯化出多种真菌、藻类、植物中的活性多糖组分、并进行了果胶、木质素等多糖的结构鉴定和功能研究,及其在肿瘤、二型糖尿病等健康相关疾病的作用机制研究,积累了特色食、药用资源中活性物质的分离和纯化的制备工艺和多糖等生物大分子的结构修饰和解析、生物活性研究和分析的经验。

百香果果实及其根、茎、叶、籽中活性物质进行提取和果脯、果酒、果醋等功能食品的开发利用,建立百香果废弃物再加工研究,利用废弃资源生产出绿色、安全的饲料和肥料,并且在校扶贫基地进行试点。

三、近三年主讲的课程

本科课程:《生物化学》、《微生物学》、《生物安全与环境》、《现代生化技术》、《天然药物化学》、《酶工程》、《细胞生物学》等;研究生课程:天然产物化学与应用、生物化工实验基础操作、生物技术进展等。

四、科研成果:

作为项目负责人获得国家自然科学基金青年基金1项、地区基金1项,广西自然科学基金2项,浙江省自然科学基金1项,浙江省卫生厅科技计划1项,国家重点实验室开放课题1项,区级重点实验室开放课题2项,横向项目5项,发表中英文科技论文八十余篇,申请专利十余项,获得专利9项,专利成果转让2项,主编教材5部和专著1部。主持完成广西高等教育本科教学改革工程项目2项,作为主要完成人获广西高等教育自治区级教学成果奖一等奖1项,发表教改论文二十余篇。

发表论文

Guozhu Zhang, Yuan Guan, Xin Zhang, Jing Li, Haishan Chen, Li Zhou, Jun Liang*, and Xia Li* . Chemical modifications of xylan from sugarcane bagasse and their regulatory effects on gut microbiota in mice, Journal of Journal of Carbohydrate Chemistry2024.

Bo Jie Chen, Yang Liu, Ke Yang, Xia Li*, Xinhong Dong, Yuan Guan, Amin Ismail, Hock Eng Khoo.Amylase-assisted extraction alters nutritional and physicochemical properties of polysaccharides and saponins isolated from Ganoderma spp. Food Chemistry-X 2023 (20) 100913.

Khoo, H. E., Chen, B. J., Li, J., Li, X., Cheng, S. H. and Azrina, A. Emerging natural and high-phenolic sweet substances: A review . International Food Research Journal 30(2) ,2023,303 - 323 (April).

Qiying Zhang, Yuebei Cai, Baorui Dong, BoJie Chen, Tiemin Jiang,Haishan Chen,Hock Eng Khoo, and Xia Li *. Metal Chelation of Xylan by Calcium, Iron, and Zinc Alters the Structural Properties, Antioxidant, and Hypoglycemic Activities of the Xylan,Chemistry of natural compounds2023.

Guozhu Zhang, Tiemin Jiang, Baorui Dong, Jing Li, Haishan Chen, Yuan Guan *, Xia Li *. Modulation of Bagasse Xylan and Its Chemical Modification Products on Gut Microbiota in Mice, Journal of Carbohydrate Chemistry2023.

Xu, Huagen; Qiao, Pei; Pan, Jiali; Qin, Ziyi;Li, Xia; Khoo, Hock Eng; Dong, Xinhong*。CaCl2 treatment effectively delays postharvest senescence of passion fruit. Food Chemistry2023(417)135786.

Chen, Bo Jie, Yang, Liping,Sun, Yeying , Zhong, Shiqian, Liang, Guohuan , Sun, Yongjin , Jiang, Tiemin, Li, Xia , Zhou, Li , Khoo, Hock Eng. Structural Characterization of Activated Carbon Prepared from Passion Fruit By-Product for Removal of Cholesterol and Toxic Compound in Liquid Food. Journal of Biobased Materials and Bioenergy, 17, 2, 2023, 232-244(13).

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专利:

李霞;蔡悦蓓;陆振慧;姜铁民;张会香;陈海珊;张厚瑞;关媛。 一种木聚糖钙络合物及其在抗氧化产品中的应用,ZL 2023 1 0608567.6(授权日期2024年06月18日)

李霞;陈海鸥;尚一凡;关媛;李培骏;单杨。木聚糖硫酸化衍生物在促进益生菌体外增殖中的应用。专利号ZL201910897759.7,申请2019年09月23日,授权日,2023年02月21

李霞,陈益良。一种同步带轮去毛刺用固定装置,专利号 ZL202120142007.2(授权日期2021.11.16)

一种以百香果为原料的微生物菌肥及其制备方法,申请号2021110299559.9(申请日2021.3.22)

韦雅芳,李霞,张国柱,周玉恒。一种具有提高木聚糖降血糖活性的磷酸化修饰方法。专利号ZL202010881558.0,申请日2020年8月27,授权日2022年6月14日

李霞,胡楠,郑里华,崔萌佳。一种具有提高抗氧化活性的西番莲果皮多糖羧甲基化修饰产物及其制备方法。专利号ZL201810701304.9,申请日期2018年6月29日,授权日期2021年7月13日,转化6万元

李霞,陈海鸥,林桂源,李培骏,单杨。一种羧甲基化木聚糖的制备方法、产品及其应用,专利号ZL201910897897.5(授权时间2021年5月24)。

郝再彬,李霞,严丽,张杰,宋福平。一种水溶性抗生素的分离纯化制备方法,专利号 ZL201410082586.0(授权时间20160406)

李霞,熊峰,郑里华,崔萌佳,郝再彬。一种具有提高抗氧化活性的浒苔多糖羧甲基化修饰产物及其制备方法,专利号ZL201711254730.4(授权时间20200609),转化6万元

李霞,廖建宇,卢衍行,闭礼巧,单杨。一种自动取百香果果肉装置,专利号ZL201921084598.1(授权日期20190605)

李霞,刘玉凤。一种含浒苔多糖皮肤涂膜沐浴液的配方,专利申请号201410040162.2,2015年3月6

李霞,刘玉凤,董新红,郝再彬。一种微波提取浒苔多糖的方法,201510040162.2,2015.1.27

卢剑波,董飞青,李霞;沼气发电装置,专利号,ZL201220047954.4

李霞,韩凤,何睿等;番薯皮中过氧化物酶分离提取的方法;申请号201010618840.6;2010年12月

董飞青,李霞,卢剑波;一种水葫芦生长抑制剂及其制备方法;申请号201110357597.1; 2011年11月

出版教材

李霞,李海云,刘红艳。生物工程综合实验,化学工业出版社,2018年,30万字

李海云,李霞。分子生物学与基因工程理论及应用研究,中国原子能出版社,2019年8月

刘红艳,李霞,陈慧英,基础生物化学实验技术指导,天津科学技术出版社,2020年

李霞,李丽芬,陈慧英。生物安全环境,化学工业出版社,2023年10月


 

五、联系方式:

通信地址:广西桂林市建干路12, 桂林理工大学化学与生物工程学院(541004)

E-mail: 25597371@qq.com

 

发布日期:2020-05-10       浏览次数:

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